PUDIM DE LEITE CONDENSADO SEM IR AO FORNO

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado
l lata de creme de leite
1 lata de leite ( a mesma do leite condensado)
1 1/2 pacote de gelatina em pó incolor, disolvida como manda o fabricante

CALDA:
2 xicaras de açucar
1 xicara de água

MODO DE FAZER:
Dissolva a gelatina , como manda o fabricante, .Coloque no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite,o leite e a gelatina.Bata bem e reserve.
À parte faça a calda caramelada, açucar, água, .Mexa, para dissolver o açucar e deixe em fogo médio para caramelar.Esfrie.

MONTAGEM:

Coloque a calda caramelada na forma, e jogue o liquido por cima.Coloque na geladeira .Depois de dura, desenforme e sirva.

                                                           

Obs.  Muito fácil e mais pra tico de fazer do que ficamos cozinhando em banho maria, no forno.E a textura dá pra observar que é a mesma.

Espero que façam e saboreiem.É uma delicia.                                                                                                                                                       

ARROZ CUBANO

INGREDIENTES:
Porção para 6 pessoas

1/2 quilo de arroz
300 grs de carne moída
4 pimentas dedo de moça picadas
6 bananas da terra cortadas em meia lua e grelhada no teflon
2 colheres de sopa de olho
Pimenta do reino moida na hora a gosto
Salsa o quanto baste
1 cebola
4 dentes de alho picados

 MODO DE FAZER:
Fazer o arroz normalmente, e reserve
Fazer uma carne moída , refogada no oleo, cebola e alho, temperada com sal e pimenta do reino.Reserve
Passe as rodelas de bananas na teflon  , e reserve.
Pique as pimentas dedos de moça, tirando as sementes.
Pique a salsinha
Numa vasilha, misture o arroz, a carne, moida, as bananas, as pimentas dedo de moça e salsinha.
Reveja o sal.
Numa forma de aro, enforme o arroz e sirva .
Enfeite com salsinha, e as bananas grelhadas no teflon

TRABALHOS DE PUBLICIDADE - FOOD STYLIST- LAS EMPANADAS

EMPANADA DE CAMARÃO

EMPANADA DE CARNE

EMPANADA INTEGRAL

EMPANADA ABERTA COM LINGUIÇA