9º FESTIVAL DE VIOLA E GASTRONOMIA DE PIACATUBA - MG

Um lugar incrível para ir e participar do evento.

Piacatuba é um lugar muito agrdável e fica ainda mais com as modas de violas e os restaurantes  que por lá são montados nessa época.Vale conferir.

Algumas das comidinhas que degustei por lá:

Tilápia com molho de maracujá

Igreja da cidade

Casas do local

Restaurante local

Cruz milagrosa

Espero, que possam ir no próximo ano , para verificar como é bom .E, nem falei dos shows que esse ano teve : Sérgio Reis, Geraldo Azevedo e outros.

PETISCOS FIM DE SEMANA

CHIPS DE BATATA DOCE

SARDINHA COM MOLHO AGRIDOCE

COQUETEL E JANTAR

BRUSCHETTA INDO PARA O FORNO

BRUSCHETTA DE CAPONATTA DE BERINGELA PRONTA

CANAPÉ DE PATE DE OVOS COM CONFIT DE TOMATES

CAPUCCINO DE FUNGUI SECCHI

RISOTTO DE CAMARÃO E ASPARGOS FRESCOS

VERRINE DE  GUANACHE DE CHOCOLATE C/ CHANTILY E PRALINÉ DE CASTANHA DO PARÁ

COFFEE BREAK PARA SESSÃO DE FOTOS GNT

MINI SANDUICHE DE ERVAS

ESPETINHOS DE FRUTAS

BOLO DE CHOCOLATE

MESA NO GERAL (EM USO )

Depois de um almoço,sendo o cardápio Picadinho com farofa de cenoura, banana frita,e arroz, Mini penne com molho de limão siciliano e crispies de parma, salada crapese, e batata sauté e pimentões grelhados servi uma sobremesa criada por mim: VERRINE DE DOCE DE ABACAXI COM CAPIM LIMÃO E CREME INGLÊS



COMIDAS SERVIDAS NO EVENTO QUE FIZ

FOCACCIA

GRISSINIS DE PÁPRICA PICANTE AO MOLHO DE ROQUEFORT

TORTELLINI DE ESPINAFRE COM RECHEIO DE NOZES AO MOLHO 4 QUEIJOS