quinta-feira, 29 de maio de 2014

BISCOITO FRITO



Ingredientes:

  • 200g de açúcar;
  • 1 ovo;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 1/2 xicara de leite;
  • 1 colher de sobremesa de fermento em po;
  • 1 pitada de sal;
  • Farinha de trigo até ficar no ponto de enrolar.
Observação: Quanto menos farinha mais fofo fica o biscoito.

Modo de fazer:

Numa vasilha misture todos os ingredientes, até a massa soltar da mão. Enrolar no formato que desejar e fritar. Depois passar no açúcar e canela.

Bom apetite!