BISCOITO FRITO

Ingredientes:

• 200g de açúcar;
• 1 ovo;
• 1 colher de sopa de manteiga;
• 1/2 xicara de leite;
• 1 colher de sobremesa de fermento em po;
• 1 pitada de sal;
• Farinha de trigo até ficar no ponto de enrolar.

Observação: Quanto menos farinha mais fofo fica o biscoito.

Modo de fazer:

Numa vasilha misture todos os ingredientes, até a massa soltar da mão. Enrolar no formato que desejar e fritar. Depois passar no açúcar e canela.

Bom apetite!