Lançamento livro dia 30 de dezembro de 2010

 Este livro foi lançado pela empresa : TAESA Transmissora  Aliança de Energia Elétrica S.A.
 Água na Boca, o Brasil e seus sabores
Texto:  Mauricio Barros de Castro
Arte Ensaio Editora Ltda.
Apresentação:Flávia Quaresma
Pesquisa: Maria Luiza Ferrari
Produção e food stylist: Maria Luiza Ferrari e Maria Clara Ferrari
Fotografia: Gustavo Malheiros


  Quando fizemos o trabalho de food stylist , mencionaram em fazer um coquetel para o lançamento.E, como tambem trabalhamos com buffet, nos contrataram.
 O lançamento oi ontem na sede da Taesa, e fizemos uma releitura das comidas em porções para menu degustação.Foi um ótimo resultado , tanto do livro , como o coquetel.


  Uma das receitas: E todas são regionais Essa Peixe na telha

Outra receita: Doce de espécie