TRABALHO DE PRODUÇÃO CULINÁRIA PARA BIBI SUCOS

SUCO DE KIWI

TORRADA PETRÓPOLIS COM OVO MEXIDO

MIXTO QUENTE COM QUEIJO E BANANA

SANDUICHE DE SALMON

VERRINE DE TORTA DE LIMÃO

A receitas dos suspirinhos, fiz para usar nessa releitura que criei da torta de limão.Dando o nome à criação de
VERRINE DE TORTA DE LIMÃO
Mais fácil de fazer e servir.

SUSPIRINHOS

SUSPIRINHOS

INGREDIENTES:

3 claras em neve
2 xícaras de açúcar
raspas de limão

MODE DE FAZER:

Bata as claras em neve, acrescente o açucar e as raspinhas de limão. Bata até obter um suspiro firme e que não solte da colher. Faça os suspirinhos a gosto. Usei  bico de confeitar mas pode-se usar duas colheres de chá, uma pra definir a quantidade e outra pra passar para o tabuleiro. Arrume no tabuleiro, levemente untado com margarina e polvilhado com farinha de trigo. Leve ao forno 180º por mais ou menos 25 minutos. Rende 3 tabuleiros, eu usei os tabuleiros de pizza.

CUPCAKES DE ARCO IRIS PARA FESTA TEMA: MÁGICO DE OZ

MESA COM OS OUTROS CUPCAKES

DECORAÇÃO COM OS PERSONAGENS

LEMBRANCINHAS

BUTIÁ

O termo butiá é a designação comum às palmeiras do gênero Butia, nativas da América do Sul.
O termo butiá pode remeter ainda, mais especificamente, à Butia capitata, uma palmeira de até 7 m, nativa do Paraguai, Brasil (de Minas Gerais ao Rio Grande do Sul), Argentina e Uruguai cujo estipe é utilizado no fabrico de papel. De seus frutos, alaranjados, se faz geléia, licor, cachaça e vinagre, e das sementes, comestíveis, se extrai óleo. Também é conhecida pelos nomes de butiá-açu, butiá-azedo, butiá-branco, butiá-da-praia, butiá-de-vinagre, butiá-do-campo, butiá-miúdo, butiá-roxo, butiazeiro, cabeçudo, coqueiro-azedo, guariroba-do-campo e palma-petiza..

E, quando estive agora em Santa Catarina, provei essa fruta.é simplesmente deliciosa e o cacho dela ao olhar, dá uma vontade enorme de ficar debaixo da palmeira devorando as frutas.